一緒に食べる「共食」の良いところ
中学1年生は3回目の食育授業で、 「共食の利点」について考えます。 班に分かれて、ブレインストーミング形式で良いところを出し合うのが特徴です。 子どもたちは ○おいしく食べられる ○人と仲良くなれる ○栄養バランスが良くなる という共食の良さに改めて気づきます。...
3年生 夏休み食育課題のヒント
3年生「自分に合ったバランス朝ごはん」 1・2年生の食育授業で学んだ、栄養バランスの基本ルール「食品ピラミッド」を活用し、 「強い体を作る食事」や「勉強に集中できる食事」など、 それぞれの夏休みの過ごし方に合わせた朝ごはんを考えます。...
2年生 夏休み食育課題のヒント
2年生「暑い夏にぴったりの朝ごはん」 暑い夏はさっぱりした味付けのものが食べたくなりますね。 梅干しやレモンに含まれる、クエン酸は疲労回復効果や食欲増進効果があると いわれています。 また、汗で失われやすい水分を補給するために、汁物やスープを飲むのも良いでしょう。...
1年生 夏休み食育課題のヒント
1年生「元気の出る朝ごはん」 体の中でエネルギーを作るためには、炭水化物とビタミンB1が必要です。 ・炭水化物→ごはんやパン、麺、いも類に多く含まれる。 ・ビタミンB1→豚肉や大豆製品に多く含まれる。 玉ねぎやにらと一緒に食べると、吸収率がアップ! ★おすすめレシピ...
夏休み食育課題~朝ごはんを作って食べよう~
夏休みは食育課題「朝ごはんを作って食べよう」を実施し、 全員が朝ごはん作りに挑戦します。 普段は料理をする機会が少ない子どもたちが、 「自分で朝ごはんが作れる!」という感覚を持ち、 料理の楽しさや大変さに気づくことをねらいとした活動です。...
保護者講座を開催しました!
●魚や野菜を食べると、どんないいことが…? ●食品ピラミッドを用いた栄養バランスのルール ●縄手南中学校での食育 ●和食料理人 上田希先生による調理実習 【保護者食育講座を開催しました】 ●魚や野菜を食べると、どんないいことが…?...