寒さを乗り切る、食事のコツ
寒い日が続いていますね。 今回は「食事で寒さを乗り切ろう」がテーマです。 温かい食事にするための３つのコツをお伝えします^ ^ ○体を温める食材を使う にんじん・かぶ・蓮根等の根菜、カレー粉・生姜・唐辛子等の香辛料を いつもの食事にプラスする。 ○温かいものを飲む・食べる...
一緒に食べる「共食」の良いところ
中学１年生は３回目の食育授業で、 「共食の利点」について考えます。 班に分かれて、ブレインストーミング形式で良いところを出し合うのが特徴です。 子どもたちは ○おいしく食べられる ○人と仲良くなれる ○栄養バランスが良くなる という共食の良さに改めて気づきます。...
