

1日に必要な野菜の量を知っていますか?
【1日に必要な野菜の量を知っていますか?】 食品ピラミッドのルールのうち、 「主食・副菜・主菜の順に多く食べる」バランスが 重要となります。 では、どのくらいの野菜を食べると良いのでしょう? 目安は1日に野菜料理5皿分(=350g)です。 小鉢程度の料理は1皿分、大皿に盛った料理は2皿分として数えます。 例えば… 1皿分:ほうれん草のお浸し、きんぴらごぼう、カボチャの煮物、野菜の味噌汁 2皿分:野菜炒め、筑前煮、マーボー茄子 と数えます。 まずは、1日に何皿分の野菜料理を食べているかチェックしてみてくださいね!