3年生 夏休み食育課題のヒント
３年生「自分に合ったバランス朝ごはん」
１・２年生の食育授業で学んだ、栄養バランスの基本ルール「食品ピラミッド」を活用し、
「強い体を作る食事」や「勉強に集中できる食事」など、
それぞれの夏休みの過ごし方に合わせた朝ごはんを考えます。
夏はそうめんやうどんなどの主食だけで食事を済ますことが増え、
副菜が不足しがちなので注意しましょう。
★おすすめレシピ
「簡単！とろとろなったま！ごはん」
１．山芋の皮をむきすりおろす。
２．器にご飯を盛り、すりおろした山芋、納豆をのせる。
３．納豆の上に卵をのせ、ポン酢をかける。
味付け海苔や、鰹節をお好みでのせてもOK！
栄養バランスアップのために、副菜のおかずも準備できると良いですね。
例）
「レンジで簡単！キャベツのさっぱりサラダ★」
