2年生 夏休み食育課題のヒント
２年生「暑い夏にぴったりの朝ごはん」
暑い夏はさっぱりした味付けのものが食べたくなりますね。
梅干しやレモンに含まれる、クエン酸は疲労回復効果や食欲増進効果があると
いわれています。
また、汗で失われやすい水分を補給するために、汁物やスープを飲むのも良いでしょう。
★おすすめレシピ
「暑い夏を乗り超える！梅しそおにぎり」
１．ごはんに刻んだしそと梅干し、じゃこ、ごまを入れて混ぜます。
２．三角形に握れば、完成！
具だくさんのお味噌汁やスープと一緒に食べると、野菜もとれて栄養バランスアップ！
例）
野菜とベーコンのコンソメスープ（クックパッド）
